Teplou kačku tvoří parta nadšenců do asijské kuchyně, kterou se obklopila šéfkuchařka Lucie Bártová, která absolvovala praxi v několika restauracích a bistrech po celém světě. Lucie nás oslovila na spolupráci při návrhu interiéru svého nového bistra. Nebytový prostor nedaleko Veletržního paláce na Praze 7 neměl ideální parametry. Byl tmavý, bez oken a vizuálního spojení s městskou ulicí. Chtěli jsem do něj vnést vlastní život inspirovaný pulsujícími ulicemi asijských metropolí. Během jeho realizace při odkrývání vrstev byly objeveny staré dlaždice, cihly a další materiály, které jsme se rozhodli recyklovat a dát jim novou funkci. Některé nápady nebo technologické postupy vznikaly spontálně přímo na stavbě.
spolupráce: Lucie Bártová
realizace: 2020
foto: Teplá kačka
